Soy cocinera de profesión, titulada hace unos años y con un emprendimiento de panadería y pastelería

Graduada de cocina internacional y tradicional chilena, en santo tomas. Experiencia en banquetería, y cocina a nivel hotelería. Actualmente con un pequeño emprendimiento de panadería y pastelería.
Puedo enseñar a partie de mi experiencia y vivencias en la cocina, en especial la panadería; he aprendido en este camino, que todo con perseverancia, resulta. Tengan confianza en si mismos.
Aprenderan:
**masas de alta hidratación (baguette/ ciabatta)
**foccacias
**pan amasado
**pan toscano (diferentes sabores)
**dobladitas

Y muchas recetas más!
Animate